北国おやつ放浪記

風味、味、価格のバランスが取れたおやつを探して北海道まで流れ着いたお菓子放浪記

札幌 菓子工房サンディアル

札幌市西区西町の住宅街、発寒川公園の近くにあるケーキ屋さんのお土産をいただきました。

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プリンとシュークリームは早めに売り切れることも多い人気商品とか。

ショートケーキと金柑のチョコレートケーキ。

金柑は旬なのでいただいて嬉しいですね。

手土産にもピッタリな見た目です。

ショートケーキのスポンジはふわふわで、クリームのボリュームも多過ぎず少な過ぎずバランスが良く整っております。

チョコレートケーキは1番下の層がサクサクのフレーク状の食感があるタルト層になっていて金柑のジューシーさとメリハリのあるお味でした。

 

六花亭 醍醐に生ブルーベリーバージョン!

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ブルーベリー味が大変おいしいとお伝えしておりました醍醐に、今度は生のブルーベリー粒も入っている商品が出ておりましたので、最近お気に入りのみかんプリンと共に買ってまいりました。

冬はみずみずしいフルーツが食べられないものですが、みかんにブルーベリーとフレッシュなお菓子の登場に歓喜

ジャムバージョンの醍醐と同じ値段で160円なら、こちらが買いでしょう。

六花亭 2月おやつ屋さん

六花亭の店舗で予約販売されているおやつ屋さん。2024年2月のおやつ屋さんを買ってまいりました。

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今回は六花亭がスポンサーとなって作成している児童詩誌サイロの挿絵から、雪遊びする子どもたちのイラストが包装紙に描かれております。

北海道の冬の風景で、心和みます。

東京のイラストレーターの絵を使われた時はガッカリしたものですが、今回の包装紙は六花亭の個性が現れていてとても良いです。

内容は、通販おやつ屋さんでも登場したことのあるスクエアケーキとロールケーキ。
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特に紅茶ケーキが風味豊かで美味しかったです。

定番品にしても良いのではないか…とも思いました。ただ六花亭に紅茶のイメージはあまりないので、店頭に並んだら違和感あるかもしれませんね。やはり限定がいいのかなあ。

南小樽 アンデリスさんのプリン

f:id:km2k_lp:20240217113336j:image 南小樽のアンデリスさんのプリンが大好きですが、中でも本店でないと入手できない期間限定商品をいただきました!


f:id:km2k_lp:20240217113329j:image 限定のチョコプリン大福はチョコクリームと求肥もチョコ味でこれまた美味しい!
f:id:km2k_lp:20240217113332j:image 初めていただく生プリン。生クリームがたっぷり1センチ以上の高さで上面に乗っていて雪景色のよう。雪かきしたくなる⁈

こちらの生クリームは美味しいのですが、底にカラメルひいてくれるともっと良かったなあ〜。

フランボワーズとキャラメルマキアートのプリン言うまでもなく美味しい!

大福と生プリンはその日のうちに食べ、瓶入りのプリンは数日後に味わえるのでこの組み合わせ最高でしたー。

 

六花亭 みかんプリン

久々に、六花亭でハマるお菓子ができました。期間限定かもしれませんが、みかんプリン。うんしゅうみかん果汁のゼリーに、小夏ジャムやリキュールで風味付けした牛乳と生クリームベースのプリンがベストマッチ。

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152キロカロリーとお菓子にしては低めなのが嬉しいところ。

このみかんプリント醍醐ブルーベリーを一緒に買うのが最近のお買い物。爽やかで気分転換にぴったりの組み合わせ。雪で気分が塞ぐ日も、美味しいスイーツで気分良く過ごしたいものです。

 

喫茶カフネ タルトタタン

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中島公園ビリヤニが美味しいお店クミンさんに行った後、余力があれば豊平川を渡り喫茶カフネさんの季節限定スイーツを楽しみに行きます。

この二軒をはしごできた時の達成感というか幸福感は休日満喫したな!と言い切れる感じがあります。

こちらのスイーツはコーヒーにとても合うクリームと甘さの量が計算されていて、キャロットケーキの美味しさも、こちらのお店で初めて知りました。今回はタルトタタン650円。これまたこれまで食べたタルトタタンの中で1位でした。ねっとりととろけるりんごのキャラメル風味、サクッとしたパイの軽さ、クリームのまろやかさ。全ての調和がコーヒーとの組み合わせで完成するこの心地よさ。私は見た目の可愛い地蔵プリンよりも、限定スイーツが特に好きで季節ごとに通っています。お店はドカ雪の後で貸切状態。プリンの仕込みをされているのか、店内は焦がしたカラメルの香り。昼下がりの静かな店内でしばしゆっくり過ごせました。お会計はコーヒーと合わせて1,100円でした。

 

 

小樽 アンデリスのプリン

プリン2種、プリン大福、プリンどら焼きをいただきました。
こちらのプリンは私のプリンの歴史上最高位に属する美味しさです。もっと硬めのクラシックなプランが好きですが、味はこちらを、超えるものがありません。

 

f:id:km2k_lp:20240127162507j:image どら焼きが一番大きい。
f:id:km2k_lp:20240127162510j:image 薄い求肥に生クリームとプリンの組み合わせは最強!何度食べてもリピートしたくなる、声が出てしまうほど美味しいプリンとクリーム。


f:id:km2k_lp:20240127162514j:image どら焼きも美味しいけど、ボリューム多めかな〜皮に対してプリンが少なく感じてしまう。でももちろん美味しい。大福の方が人気あるのわかる。

こんな美味しいスイーツ贈られたら落ちない女性はいないんじゃないかしらと思うくらい、最高なお店。プリンの瓶が重いからか、知る人ぞ知る名店です。