ケーキ界に侘び寂びがあるとしたら、こちらのケーキこそ究極の侘び寂び。 甘さが極限まで抑えられ、素材の風味を生かしておりデコレーションやサイズ感も実に控えめで清楚な印象。店員さんはにこやかでかつ自然体でありながらあたたかさと謙虚さを感じさせる…

バスに揺られて小樽市錦町にある小樽博物館に行って機関車や電車の展示、洞窟壁画を見た帰りに、帰りのバスまで時間があったので洋菓子専門店 パールマリーブへ寄りました。 手宮線があった当時は駅前商店街であったエリアですが、土曜日の昼下がり、パン屋…

小樽駅前のホテル一階にありルタオの隣ながらあえてか全く目立たないお店、マリーローランサン。ここは大人の喫茶店であり珈琲店でありケーキの名店なのです。ケーキは限界まで甘さを抑え素材の風味を引き立たせる繊細な美味しさ。可憐で小ぶりなケーキは、…

南樽市場前のすみれ系ラーメン店 みかんさんで美味しい味噌ラーメンを食べ、市場をぶらついて裏口から出て斜め向かいにある、赤い屋根が目立つ末広屋菓子舗に寄ってみました。 末広屋菓子舗0134-23-1971https://maps.app.goo.gl/fYHuEM31XGCx5zba7?g_st=ic …

小樽駅から近い商店街にある菓匠 松月堂さん。潮どら焼やクランベリーどら焼きといった生どら焼きが美味しいお店ですが、色々な和菓子、洋菓子も売っています。 ノスタルジックな包装もいいですね。 秋なのでマロンどら焼きも入れてみました。 写真の4個を買…

夜19時まで利用できるきのとや琴似店のカフェにて、シャインマスカットのヴェリーヌ690円くらいと紅茶440円をいただきながら読書タイム。帰りにカスタードアップルパイ390円を持ち帰り合計1,600円きるくらい。このところケーキなどスイーツを食べていなかっ…

札幌三越の地下一階のお惣菜売り場の一角にあるジェラート店。丸井今井札幌にある人気カフェ、エデンのジェラートがこちらでは気軽に楽しめるとあって、ちょくちょく寄らせていただいている。ピスタチオが人気だが、この日は売り切れでおすすめのクロイチジ…

柳月のヒット商品 十勝ﾂｸ バスキューのラインナップからいちご味のバスクチーズが期間限定で出てました。昨年も出ていた秋限定かぼちゃ味のバスキューが出始めてきたので、こちらの商品はそろそろ終売になるかと思い、買ってみました。箱のデザインが素敵で…

宮の森の住宅街にあるカフェに行ってまいりました。こちらはスコーンやマフィンなどのベイク菓子を提供。どれもとてもおいしそうで、葡萄のロールケーキ430円とスコーン（生クリーム付きで410円）、矢車菊の花が入ったアールグレイのポット600円を注文しまし…

丸井今井札幌 地下2階にありますバターサンドが有名なお店にて冷蔵品のバターサンド 季節限定のマロングラッセと人気No. 1のダブルチーズを。 クッキー生地は湿気を吸ってしんなりしておりクリームはまろやか。 こちらでは常温でクッキー4枚でクリームをサン…

札幌の歴史と共に歩んできた老舗仕出店の展示会に行ってまいりました。 創業者の子孫には美術に造詣の深い者もいるという趣旨で、市民文化施設での展示となったようです。展示会場では100周年を記念した特別なお弁当が販売されており、丸井今井のお店でも同…

丸井今井札幌市店でのみ販売されている千秋庵の大福パンを買ってみました。レトロな包装紙でショーケースに並んでいる様子は昭和の雰囲気が出ていて老舗感がありました。 一つから購入でき、レンジで軽くチンするとモチモチ感が増すという説明をいただきまし…

猛暑も落ち着いたかと思いきや、台風の影響でまだまだ暑い札幌。 オカシナコトニさんにてソフトクリームいただきました。８月末までなら割引クーポンもありましたが、９月は割引なしで450円。 サクサクの軽いクッキーがついておりますが、サイズ的にはお高さ…

大丸札幌店にて、催事販売されていた米粉のエクレアが気になり購入。5本購入が1番お得とのことでしたが、そんなに食べられないなと思いカスタードクリームを使ったようかんエクレアと、ハスカップクリームのエクレアを選びました。 以下は大丸サイトより引用…