マンゴーのショートケーキとチョコレートクリームのシュークリーム 合わせて810円 PayPayにてお支払い。Instagramで売れ残っているのを見たら買いに走るお店〜💦しかし狙いのプリンタルトは売り切れておりましたので再度チャレンジを決意。こちらのお店はお取り置きなどしていないのと、夕方早めに閉まってしまうのがハードル高です。小さなお店ですが、夏に販売する丸ごと桃のタルトの時期は開店前から行列ができるほど人気でイートインのカフェでは予約のデザートプレートもあるようです。
マンゴーと生クリームの組み合わせはなんとも贅沢。ブルーベリーとフラワーが飾ってあるのは嬉しいですね。白めなスポンジは甘さ強く感じました。
シュー生地は硬めのザクザク感ある食べ応えのある皮で、バニラビーンズ入りカスタードと風味豊かなガナッシュ風チョコクリームがとても美味しかったです。
