17:30から深夜1時までやっているノスタルジックな品揃えのケーキ屋さんが、ススキノにあると知り、ずっと行ってみたかったお店でした。
コロナ期間は19時オープンで時間が合わずなかなか行けなかったのですが、今回ついに行くことができました。
ホールケーキや大きなプリンなど、深夜営業の割に目移りする豊富な品揃え。生シュークリーム、スイートポテトは大量買いする人が多いということです。
ファンシーなパッケージ。飲み会帰りのお父さんから渡されたら小躍りしそう。
びっくりプリン、スイートチーズケーキ、生シュークリームをチョイス。
チーズケーキはべーくド、レアもありました。
こちらのスイートはベークドの上にラズベリージャムを薄く引いてあるようです。甘いけどラズベリー好きにはたまらない美味しさ。シュークリームは生クリームのみのこちらのほかに、カスタードクリームのみのタイプもありました。生シュークリームはクリームも美味しく、生地も程よい硬軟がついていてペロリといただけます。
びっくりプリンは驚くほどの大きさではありませんでした。セコマのミルクプリンより一回り大きいくらい。
バニラビーンズの配合なのか、風味が普通のプリンとは異なりました。私はもう少し卵感強めが好きなのですが、こちらはクリームとバニラの風味が強めです。でも固めで今まで食べてきたプリンと違う感じ。蒸し焼きで作ってるからかな？
他にもたくさんケーキがあったので
また時期を変えて通ってみたいです。
