大丸札幌店にて、催事販売されていた米粉のエクレアが気になり購入。5本購入が1番お得とのことでしたが、そんなに食べられないなと思いカスタードクリームを使ったようかんエクレアと、ハスカップクリームのエクレアを選びました。
以下は大丸サイトより引用です
〈パティスリーsoraka〉
月夜のエクレール
(各1個)税込432円
岩見沢産米粉を使用したグルテンフリー製法のエクレア。当別町産の平飼卵を使用した自家製カスタードが上品な甘さです。
自然派な印象でしたが、成分表示には添加物も使用されていてがっかり。
見た目の可愛らしさは手土産に良さそうですが、自分用としてはリピないかなと…
